A Associação Daitan de Karate é uma tradicional escola de Karate reconhecida pela JKA - Japan Karate Association e a ISKF - International Shotokan Karate Federation, também, filiada à CBK - Confederação Brasileira de Karate e à FPK - Federação Paulista de Karate. Seu Professor, Sensei Fabio Capusso, 6º DAN pela ISKF e 5° DAN pela JKA, é aluno direto do Sensei Edson F. Nakama 7º DAN e do Sensei Juichi Sagara 9º DAN, criador do Karate Tridimencional, que foi aluno direto de Gichin Funakoshi, considerado Pai do Karate Moderno.